Menu 1 november t/m 28 februari

A World of Wonder

Met A World of Wonder presenteert Bellezza een nieuw fine dining menu van chef Davy van Wezel, geïnspireerd op de wonderlijke verschijnselen van onze wereld.
Waarom vallen we niet van de aarde? Hoe ontstaat licht in de duisternis? Waarom is niet alles wat we zien ook wat het lijkt?
Bekijk het menu , and elevate your evening with one of our carefully curated wine pairings. Pescatarian menu? No problem, simply let us know when making your reservation.

De prijs voor deze 7 gangen en de experience is € 89 p.p.

De wijnpairing is € 64 p.p.

Sunday through Thursday, we offer an All-In deal for €125.
Includes a welcome drink, seven-course menu, wine pairing and water service.

Het thema: A World of Wonder

The extraordinary is all around us. We simply have to look again.

Met World of Wonder presenteert Bellezza een nieuw fine dining menu van chef Davy van Wezel, geïnspireerd op de wonderlijke verschijnselen van onze wereld.

Waarom vallen we niet van de aarde? Hoe ontstaat licht in de duisternis? Waarom is niet alles wat we zien ook wat het lijkt?

We leven dagelijks tussen buitengewone verschijnselen, maar staan zelden stil bij hoe bijzonder ze zijn. Davy vertaalt vijf van deze wonderen naar vijf gerechten waarin ingrediënten, smaken, texturen en culinaire technieken de hoofdrol spelen.

Video-art, muziek en storytelling versterken de ervaring en brengen de wereld achter de gerechten tot leven.

The Wonder of the North

Licht dat uit duisternis ontstaat. Het noorderlicht als inspiratie voor kleuren, vormen en smaken.

The Wonder of the Ocean

Een verborgen wereld onder het oppervlak, met een culinaire parel die openbarst en frisse yuzu onthult.

The Wonder of Illusion

Kun je geloven wat je ziet? Een gerecht dat eruitziet als een wortel, maar iets heel anders blijkt te zijn.

The Wonder of Gravity

Een andere blik op een onzichtbare kracht. Het gerecht speelt met perspectief en verborgen verrassingen.

The Wonder of Heaven

Een afsluiting waarin werkelijkheid en verbeelding samenkomen.

Five wonders. Five courses. One extraordinary world.

Chef Davy

-Michelin-trained

Behind Bellezza is Chef Davy.

He honed his craft in Michelin-starred kitchens, where precision, timing and technique define every service.
Those lessons remain at the heart of every dish.
His creations are inspired by flavour, memory and emotion.

Sometimes you recognise them instantly.
Sometimes they reveal themselves...
- only later.

Every dish arrives at exactly the right moment.
Warm. Layered. Fleeting.

Yet the memory lingers long after the last bite.

LET BELLEZZA CAPTIVATE YOU

What comes next can never be fully captured.

Each course arrives in its own rhythm,
revealing itself only when the moment is right.

Flavours unfold, linger for a while,
then evolve into something new.

THE CURRENT THEME

Every quarter, Bellezza unveils a new theme.
A completely new menu, a new story and a new immersive dining experience.

A World of Wonder · nieuw thema

1 november t/m 28 februari

View Menu

The Dutch Masters

1 juli t/m 31 oktober

PAST theme

Discover culinary artistry, where every course is a masterpiece of flavour and creativity.

RESERVE A TABLE

GUEST REVIEWS

"This isn't dinner. It's an experience you'll never forget."

Rated Excellent by Hundreds of Guests.

      EXCELLENT  
   Based on 424 reviews 
    
 
 
 
   
 
 
       Posted on Google  
   
   Esther van der Wel 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Culinaire beleving, de presentatie, de bediening een experience met verrassingseffecten op een bijzondere plek in Amsterdam. Prachtige ambiance
  
 
      Posted on Google  
   
   Edwin Angenent 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Wat een leuk restaurant. Echt een leuke beleving en heerlijk eten.
  
 
      Posted on Google  
   
   Anja Janssen 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Wat een beleving, echt een topavond gehad.
  
 
      Posted on Google  
   
   bertram Bouthoorn 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. We hebben een fantastische avond gehad in restaurant Belleza. Alle zintuigen worden aangesproken met muziek, beeld en smaak in een bijzondere samenhang. Het eten is verfijnd en uitgebalanceerd en het vriendelijke personeel maakt de avond echt onvergetelijk. Belleza ligt aan aan oud Amsterdams hofje waar je helemaal los komt van de drukte van de Amsterdamse wallen. Echt een aanrader
  
 
      Posted on Google  
   
   Jesse Bouman 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Fantastische restaurant, heerlijke beleving en een verrassend menu. Goede en vriendelijke bediening.
  
 
      Posted on Google  
   
   Joris van der Meer 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Amazing!
  
 
      Posted on Google  
   
   Stephanie van Langen 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Prachtig restaurant! Heel intiem. Kleine ruimte, maar ieder zijn eigen 'hoekje'. Mooie animatis op de spiegels. Geweldige bediening. Nog geweldige eten. Elke hap was hemels! Zou iedereen aanrader hier minimaal 1x naar toe te gaan.

Google reviews

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

DO YOU OFFER VEGETARIAN OPTIONS?

Absolutely. We're happy to accommodate dietary preferences and allergies. Simply let us know when making your reservation, and we'll create an experience tailored to your needs.

CAN I DINE WITHOUT A RESERVATION?

Yes, subject to availability. As Bellezza offers an immersive dining experience with fixed seating times, we recommend making a reservation in advance. Walk-ins are always welcome if space is available.

DO YOU OFFER NON-ALCOHOLIC DRINK PAIRINGS?

Yes. We offer a carefully curated non-alcoholic cocktail pairing to complement your dining experience.

CAN I ORDER À LA CARTE?

Bellezza offers a fixed tasting menu designed around the current theme. We also offer a selection of signature bites that can be ordered separately. Feel free to ask our team about the available options during your visit.

CAN I MAKE A GROUP RESERVATION?

Absolutely. Bellezza is the perfect venue for groups, private events and exclusive celebrations. It's even possible to exclusively hire the entire venue outside our regular opening hours. For special occasions, we can also personalise the experience with your own photos or videos displayed in our Mirror Room.

IS THERE A DRESS CODE?

There is no formal dress code. We simply invite you to come as you are and enjoy the Bellezza experience.