Restaurant Bellezza
menu
Het menu van Bellezza staat centraal in de immersive experience. Elk gerecht draagt een eigen signatuur en wordt met precisie en gevoel gepresenteerd.
Kies uit het chef’s menu, het vegetarisch menu en combineer het met onze fantastische wijnpairing. Wilt u een pescotarisch menu? Geen probleem, geef het aan bij de reservering.
Het menu wisselt per kwartaal en bestaat uit 7 gastronomische gangen die samenvallen met de immersive experience van de schermen en ruimtes waar je je begeeft.
De prijs voor deze 7 gangen en de experience is € 87,50 p.p.
Maandag t/m woensdag hebben wij een All-in deal voor € 125,-
(welcome drink, 7 gangen, wine pairing & water service)
Chef Davy
-Michelin background
Achter Bellezza staat chef Davy.
Hij werkte in Michelin keukens waar timing en precisie centraal staan.
Daar leerde hij dat techniek nodig is.
Maar dat gevoel blijft hangen.
Zijn gerechten ontstaan vanuit smaak en herinnering.
Soms herken je het direct.
Soms pas later.
Een gerecht verschijnt op het juiste moment.
Warm. Gelaagd. Kort aanwezig.
En daarna blijft het bij je.
Laat je betoveren bij Bellezza
Wat volgt laat zich niet volledig vastleggen.
Gerechten verschijnen in hun eigen ritme,
zonder zich direct prijs te geven.
Smaak ontwikkelt zich, blijft even hangen
en verandert weer.
Het Thema
Bellezza heeft elk kwartaal een ander thema.
Dat is niet alleen een ander menu maar ook een andere immersive experience.
The sixth sense
1 april t/m 30 juni
The Colors of the Rainbow
1 januari t/m 31 maart
Ontdek de kunst van de keuken, waar elk gerecht een meesterwerk is van smaak en creativiteit.
Onze reviews
"Dit is geen diner, dit is een ervaring die je bijblijft."
Beoordeeld als excellent door honderden bezoekers.
Veelgestelde vragen
Zijn er vegetarische opties?
Uiteraard! We houden graag rekening met allergieën en dieetwensen. Geef dit eenvoudig aan bij het maken van je reservering, dan zorgen wij voor een passende ervaring.
KUN JE HIER ETEN ZONDER RESERVERING?
Dat kan. Houd er wel rekening mee dat wij vanwege de opzet van onze dinerervaring met vaste begintijden werken. Bekijk onze website of loop even binnen om te zien of er plek beschikbaar is.
Zijn er alcoholvrije dranken beschikbaar?
Ja! We hebben een bijpassende alcoholvrije cocktail pairing.
KUN JE À LA CARTE ETEN?
Wij werken met een vast menu. Daarnaast bieden we een speciale bites-optie die je kunt bijbestellen. Vraag ons team gerust naar de mogelijkheden tijdens je bezoek.
Kan ik reserveren voor groepen?
Ja! Bellezza is een uitstekende locatie voor groepen. Het is ook mogelijk om de hele zaak af te huren, ook buiten onze openingstijden om. Voor meer informatie kun je terecht op onze ‘groepen’ pagina. Voor speciale gelegenheden kunnen we ook je eigen gemaakte foto’s of video’s instellen voor in onze spiegelzaal.
Is er een dresscode?
Nee, er is geen specifieke dresscode. Kom gewoon zoals je bent!